店長日記 2007.09.03 淡路島 産地訪問 品川水産

神戸発!食品・食材・お菓子・生活雑貨etc いいもの何でも全国宅配!ショッピングなら「いいもの一番」【淡路島の名産!このこ、このわた、ケイコおばさんの手作りかまぼこ、産地即生産の干物。他では手に入れることの出来ない本物の商品です。】

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くきちりめん。

くきちりめん。

茎ワカメと、ちりめんを煮たもので、ホテルの朝だしにも使用されています。

ケイコおばさんが言うには、お弁当にも、オススメだそうです。

「このこ」と双璧をなす、淡路の珍味中の珍味「このわた」

「このこ」と双璧をなす、淡路の珍味中の珍味「このわた」

高級食材である「このわた」は、ナマコの内臓が原料です。

贈答用に非常に喜ばれます。

淡路・鳴門の海で獲れた魚類を干物にしました。

淡路・鳴門の海で獲れた魚類を干物にしました。

皆様のお手元には、真空パック状態で届きますので、

淡路の海の風味をそのままにして、お届けすることが出来るのです。

事務所裏の工場です。

事務所裏の工場です。

これは、運搬用のフォークリフトですね。

工場から少し歩いたところに、もう一つの工場があります。

これは、運搬用のフォークリフトですね。

ワンコを発見しました。

ワンコを発見しました。

初めて会った私たちには、よく吼えます(T_T)

見事な番犬っぷりでした。

ケイコおばさんが来ると、すぐにおとなしくなりました。

ケイコおばさんが来ると、すぐにおとなしくなりました。

一見、かわいらしい柴犬のように見えますが、この子は秋田犬なので、

ラブラドールレトリバーくらいの大きさがあります。

もう一つの工場です。

もう一つの工場です。

出荷作業をしているようです。

近日中に、新淡路シリーズの販売も開始されます。

今しばらくお待ちください。

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